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glutelins
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谷蛋白;谷蛋白类;麸蛋白
网络释义
1.
谷蛋白
谷蛋白
(
glutelins
)不溶于水,稀盐溶液,溶于稀酸和稀碱.谷蛋白存在于植物种子中,如水稻种子中的稻谷蛋白和小麦种子中的麦谷蛋 …
zhidao.baidu.com
|
基于25个网页
2.
谷蛋白类
...白(salmine)、鲟鱼蛋白(sturine)
谷蛋白类
(
glutelins
) 夫蛋白(gluten) (B)复杂蛋白质: 分类 代表蛋白质 核蛋白(…
www.docin.com
|
基于4个网页
3.
麸蛋白
不溶於水和盐、稀酸及稀硷溶液,是下列那一类蛋... ... 球蛋白( globulins)
麸蛋白
(
glutelins
) 硬蛋白( scleroproteins) ...
xuelele.com.tw
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基于3个网页
4.
之麸蛋白
(4)溶於稀酸或稀硷溶液
之麸蛋白
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glutelins
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谷蛋白
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,
谷蛋白类
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麸蛋白
麸蛋白
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,
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1.
Glutelins
and
prolamins
are
the
major
storage
proteins
in
rice
seed
.
谷
蛋白
与
醇
溶
蛋白
是
水稻
种子
储藏
蛋白质
的
主要
成分
。
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