刘大叔今年60岁，在半年前被查出幽门螺杆菌感染、胃溃疡、萎缩性胃炎，医生建议他进行治疗，但他觉得西药有副作用，拒绝了医生的建议。回家后，开始找寻各种可去除幽门螺杆菌的偏方，得知吃大蒜可杀菌后，他连续吃 ...

然而，随着年岁的增长，我逐渐领悟到，原来大蒜的发芽并非不可控，而是可以通过一系列巧妙的保存方法来延缓甚至避免。

大蒜是我们日常生活中常见的一种多用途植物，通常用作调味料，正如俗话说的那样，“炒菜没有蒜，香味少一半”，这绝不是夸张之词！ 大蒜的种类繁多，按颜色可分为红皮蒜、白皮蒜和紫皮蒜。从用途来看，则有黑蒜、糖蒜、腊八蒜和独头蒜等不同类型。

至于吃大蒜的负面作用，大蒜素是一种刺激性物质，它会刺激皮肤和黏膜产生“辣”的感觉，还会引起打嗝、恶心、腹泻和烧心等不适症状。另外，不是所有人都适合吃大蒜，比如腹泻、胃溃疡人群在吃完大蒜后会病情加重，有些人还可能对大蒜过敏。

2024年12月10日，美国共和党参议员里克·斯科特发出了对中国大蒜的强烈指控，称中国在“污水中种植大蒜”，并因此对美国的食品安全构成了“极大威胁”。 这一言论迅速引发了媒体和公众的广泛关注。

谁能想到，一颗大蒜从中国远渡重洋到达美国后，竟然成了美国的“敌人”。而为了防范这个 “敌人”，中国大蒜还被美国升级了“咖位” ，和科技感满满的激光雷达写进了同一个“法案”。

小刘今年32岁，初中毕业后就跟着老乡外出打工，这些年来吃了不少苦。为了拥有一个自己的小家，他一直省吃俭用攒首付款。 近半年来，小刘身上无缘由出现咳嗽症状，服用止咳药后依旧无法缓解。甚至咳嗽的症状随着时间发展越来越严重，最近一段时间里还时不时会咳出血痰 ...

2016年，特朗普爆冷击败希拉里，举世震惊。随后中美贸易战开打，大蒜成为了打击的重点。作为对华农业出口重镇，加州农民人心惶惶，但是Christopher家族却是大赢特赢。2019年5月9日，美国对中国商品加征了2,000亿美元的关税，其中大蒜累计被加 ...

本周早些时候，美国佛罗里达州参议员斯科特（Rick Scott）发布声明，无端指责中国产大蒜严重威胁美国的食品安全，他甚至称中国大蒜是“由奴隶和童工们，使用未经处理的污水种出来的”。他要求美国商务部发起 “301 ...

谁能想到，一颗大蒜从中国远渡重洋到达美国后，竟然成了美国国家安全的“敌人”——日前，美国国会联邦参议员斯科特发布声明称，中国大蒜对美国食品安全构成“极大的威胁”，要求发起301调查。美国国会众议院已经审议通过的“2025财年国防授权法案”中，也包括要 ...

美国共和党联邦参议员里克·斯科特(Rick ...

一项新的研究揭示了来自地中海植物（如大蒜和橄榄）的生物活性化合物如何潜在地改善心血管健康，在治疗动脉粥样硬化和降低心脏病发作和中风的风险方面显示出希望。 心血管疾病是全世界疾病和死亡的主要原因。植物提取物富含生物活性化合物，因其治疗潜力而在药物开发中发挥着关键作用。然而，由于担心副作用、药物相互作用以及缺乏精心设计的临床前和临床试验的有力科学证据，它们的广泛使用受到限制。