目の前に煎茶の茶葉が入った茶筒と茶器、熱湯の入った保温ポットがあります。さて、あなたは普段どのように淹れているでしょうか？ まず ...

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TOP食生活ハリオで煎茶もおいしく淹れられます【今日のライフハックツール】 突然ですが私、煎茶党です。 住んでいるアメリカでも日本とそれほど変わらないものが買えるようになりまし ...

日本料理料理長が手掛けるこの時期だけの特別御膳 ホテルニューオータニ幕張 日本料理「千羽鶴」 『ふぐづくし御膳』 ...

【読売新聞】　茶畑が広がる里山で、一番茶をごちそうになった。急須で注がれた煎茶はまろやか。水出し茶の甘い香りに驚いていると、体験型古民家宿「 旅 ( たび ) ノ ( の ) 舎 ( や ) 」（静岡県掛川市）を営む山田幸一さん（５ ...

ペットボトルは便利だけど、「自分でお茶を淹れて、飲む」行為には、かけがえのない良さがあるように思えてならない……。「生活にお茶は欠かせない」人たちは、どんな風にお茶と付き合っているのだろうか？『台所をひらく』などの著書で知られるフードライターでコラム ...

大広間の縁側にもうせんを敷いて8席を設け、栃沢育ちの煎茶や紅茶を和菓子とともに国内外の観光客300人に振る舞った。 観光客らは縁側で ...

なかでもイチオシの「煎茶モヒート」は、すっきり爽やかな後味の煎茶にメントールが爽やかに香る「スペアミント」を組み合わせた、気分の ...

スカッシュ 煎茶モヒートスカッシュ 650円、玄米茶ピーチレモン スカッシュ 650円 2023年10月、京都駅に誕生した「ぶぶる」は、玉露や煎茶 ...

中国茶・台湾茶向け急須イベント「東山堂ポップアップショップ」12月21日より開催 日本の手づくり急須が勢揃い！ 煎茶道具の仕覆、漆塗箱と ...

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