粥,才是我们老百姓真正的饮食,它不挑厨具。家里有高压锅,电饭煲,砂锅,甚至微波炉都可以用来煮粥,真是太方便了。 熬粥的方法也很简单,就是用大火将米和水煮开,再改成小火,慢慢熬到浓稠状态即可。不过我们在日常煮粥的时候还是要注意以下几点的。
茶馆里的老茶客说:腊八粥就是在农历腊月初八那天,用八样以上干果杂粮烧的粥。今天在传统文化回归的呼声中,腊八粥受到了空前的重视,成为深受人民群众喜爱的节令美食。在讲究一点的人家,腊八粥盛在金边细瓷碗内,再撒些松仁、瓜仁、葡萄干、红绿丝等美图一下,绝对赏 ...
今天(1月7日)是腊月初八,丁兰社区热热闹闹地举办了以“温情腊八,共迎新春”为主题的迎新春活动,这也是退役军人孟志敏坚守在小区为大家“熬粥送暖”的第五个年头。
进入冬季,天气逐渐转冷,我们的饮食也跟着季节的变化而有所调整。在这个时候,红薯成为了一个营养丰富、美味可口的选择。今天,给大家分享红薯新做法,不仅简单易做,而且孩子特别喜欢,一起看看我是怎么做的吧! 推荐食谱:【红薯发糕】 ...
记者在走访中了解到,许多年轻的市民不再局限于选购传统腊八粥,大家会根据个人口味,加入一些杂粮和干果等食材。