宁夏是我国胡麻核心产区之一，人均种植面积和消费量均居全国第一。南部山区气候高寒冷凉，特别适宜胡麻生长，被誉为宁夏的“油盆”，“固原胡麻油”更是在2017年入选国家地理标志产品。

中唐诗人白居易，字乐天，晚号香山居士、醉吟先生。” 虽然这一时期，他对于美食的要求不高，但咱们还是可以猜测一下：白居易应该特别喜欢长安坊间的胡饼。白居易在杭州的时间并不长，长庆四年(824)五月，白居易被任命为太子左庶子，分司东都。

方山烙饼有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,作为当地的传统美食，其独特的制作工艺和口感让人回味无穷。今天，让我们一起走进方山烙饼的世界，探寻其背后的传统工艺。方山烙饼的制作工艺源远流长，历经数代人的传承与创新，形成了如今独具特色的风味。烙饼制作精细，首先 ...

中唐诗人白居易，字乐天，晚号香山居士、醉吟先生。白居易祖籍山西太原，唐代宗大历七年(772)正月，生于河南新郑。《赋得古原草送别》是白居 ...

隔壁的杨万州听说后馋得不得了，白居易赶紧打包给杨大使寄去，还不忘了问上一句：“尝尝这味道，是不是和长安辅兴坊卖的胡麻饼有得一比 ...

乳饼蛋黄酱烤玉米，这是一根超乎我们价格印象的玉米，甜玉米搭配胡麻酱，在撒上芝士一起烤制，吃起来甜蜜，混合型的口味。 猪脸颊肉拌饭 ...