莴笋也叫莴苣，性寒味甘苦，莴笋的功效有很多，莴笋有开胸利气，利气通乳的功效，除此之外莴苣还有减肥的功效哦。 减肥原理： ...

说起莴笋，许多人应该在家常菜中经常见到。它非常受欢迎，但炒制的做法大家也早已习以为常。你是否对莴笋的新鲜做法感到好奇呢？今天我们来介绍一位老师傅的独特技巧，让你轻松制作出美味的凉拌莴笋。这个方法简单易学，不妨一试。

大家好！今天我们来聊聊一道经典的家常凉菜——凉拌莴笋丝。这道菜清新爽口、色泽诱人，不仅非常解腻，还特别适合炎热的季节。然而，很多人在制作这道菜时，会直接在切好的莴笋上撒盐，这种做法其实并不正确。接下来，我就为大家详细讲解一种更科学、更美味的凉拌莴笋丝 ...

贡菜和莴笋虽然都属于莴苣属，但它们并不完全相同。贡菜又称苔干、响菜、山蜇、苔菜等，是中国传统的特产蔬菜，具有较高的营养价值。而莴笋是一种常见的蔬菜，分为叶用和茎用两种类型。 首先，贡菜的外观与莴笋有所不同。贡菜的茎干高大而细长，颜色呈嫩白色，表面光滑 ...

莴笋一年四季均可播种育苗，但不同季节播种时间有所不同，且各有特点。 春莴笋一般在 12 月至次年 3 月进行大棚育苗，露地种植多在 2 月至 3 月。

播种莴笋之前，最好把种子放在冰箱冷藏室进行低温催芽两天。播种后要保持苗床的湿润，出苗后用厨余水、鸡粪水施肥，最好再用0.1%的磷酸二氢钾 ...

莴笋是许多华人喜爱的蔬菜，莴笋的茎和叶子都能入菜，市场上售价不菲，也是后院的明星菜。莴笋的种植不难，但想要种好 ...

冬闲时节，溪洛渡街道干河村的蔬菜基地里却是热闹非凡。工人们穿梭其间，一边忙着莴笋冬季管护，一边忙着花菜采收，田间地头一片“冬闲人不闲，人勤地生金”的美好光景。走进莴笋种植地块，一垄垄红叶莴笋整整齐齐、长势喜人，脆嫩的叶片在冬日暖阳下泛着光芒，散发出勃 ...

梁远陶娴熟地将莴笋砍下，进行整理、称重、包装，然后运到批发市场售卖。 这些莴笋不仅丰富了消费者的餐桌，更鼓起了当地群众的“钱袋子 ...

广西钟山：莴笋田管正当时，成熟后供应粤港澳大湾区。

在冬闲时节，永善县溪洛渡街道干河村的蔬菜基地却呈现出一派繁忙景象。工人们忙碌于莴笋的冬季管护和花菜的采收工作，田间地头洋溢着“冬闲人不闲，勤劳致富”的勃勃生机。