曹阳姐姐的拌面，花椒我用的是比较麻的，吃完麻麻的 曹阳辣子拌面用料 湿面条 一把 鸡蛋 1个 蒜花椒辣椒粉 六七颗 生抽老抽 适量 盐糖味精 适量 曹阳辣子拌面的做法 步骤1、面条煮熟过凉水，想吃热的可以不过冷水 切圈的线椒，锅里不放油干煸下 步骤2 ...

编者按：今年以来，枣庄全市上下深入实施“榴枣归乡”工程，加强人力资源开发利用，持续壮大各类人才队伍，扎实推动人口高质量发展。在工作推进过程中，形成了一批有说相、有看相、可复制的示范样板。大众新闻客户端特开设《“榴枣归乡”工程项目采风》栏目，集中展示一 ...

近日，某平台上的辣子哥发了一段控诉媒体虚假宣传的短视频，他说某篇报道侵犯了他的权益，但他不知道怎么维权。到底怎么回事呢？原来，辣子哥是湖南西部某农村的辣椒种植大户，2023年6月，某新媒体报道了以辣子哥为代表的产业大户采收盛况，标题是“辣椒丰收采摘忙 ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点 林佩瑶 刘弘 在鲁南的丘陵之间，枣庄辣子鸡以其独特的辛香，点燃了枣庄人对美食的热爱，也照亮了这座城市的产业之路。而薛城区正以其深厚的文化历史和独特的地理优势，推动着辣子鸡产业与文化旅游的深度融合，书写着乡村振兴的新篇章。

想要制作美味的辣子鸡？以下四个步骤将为你揭晓秘诀，让你做出的辣子鸡酥香麻辣，令人垂涎欲滴。 在八大菜系中，川菜因其独特的味道而备受 ...

枣庄辣子鸡是极具乡土特色的一款地方美食，贵客远道而来、亲友相聚，餐桌上总少不了这盘地道的辣子鸡。真正的枣庄辣子鸡成菜后鸡块形状均匀，色泽红亮，辣椒鲜嫩，辣味突出，骨酥肉嫩，酸鲜爽口，微甜嫩滑，油润放光，酱香浓郁，多味兼俱，热吃带汁带芡香，凉吃带卤带冻 ...

本报通讯员吉喆张文莉摄影报道近日，有着“中国辣子鸡之乡”美誉的枣庄市在光明广场举办“赛炒辣子鸡”活动，众多参赛者以当地土鸡、辣椒为主要食材，进行厨艺比拼，吸引众多食客慕名而来。

王建忠炒制辣子鸡有讲究，用的是本地“跑步鸡”，因为肉鸡的口感要稍逊一些。每天到菜市场买回“跑步鸡”进行处理后，用辣椒、花椒等十多种调料腌制一小时以上，放油锅炸至鸡皮金黄后捞出备用，食客点餐时再放干辣椒精心炒制。因味道独特，这道菜颇受食客青睐。

说到辣子鸡，可能跳到你脑海的第一个画面是满盘子鲜红的辣椒，然后是辣椒带来的燥热和“火气”。但今天，桂叔要带给你 ...

三塘湖的田园生活 “每天有七八十袋辣子（干辣椒）等着我切，真是把我切老实了。”来自四川的张梅，在新疆哈密三塘湖辣子丰收的8月至10月 ...

近日，枣庄辣子鸡美食文化消费季活动在山东省枣庄市市中区举行。现场举办了辣子鸡炒鸡大赛、辣子鸡摄影大赛，同时设置 ...