香肠作为冬季受欢迎的美味之一，其制作过程也有不少讲究，首先得挑选出肥瘦相间的五花肉；再来就是盐的比例，我们通常会使用腌制酱油、花雕酒和盐腌制肉，腌制完成后，我们就可以将其灌装进肠衣里，最后就是在阳光下将香肠晒干，这一步可别急着偷懒，香肠晒不干可真容易 ...

如今，每到腊月，我也会自己买肉，仿照父亲做香肠的办法调制的口味，灌上十几斤香肠，挂在楼房的阳台上，在刺骨的寒冬中通风晒干。

天气一转凉，总会勾起人们对腊味的渴望，尤其是一根肥瘦相间的腊肠。那种鲜香醇厚的味道让人一吃就停不下来。有多少醴陵人的记忆里包含着下班、放学后餐桌上的那碗肉联厂的香肠？刚刚蒸熟的香肠端上桌，枣红色夹杂着晶亮的白色，油光闪耀，似乎在无声地召唤人们大快朵颐 ...

香肠，作为一种传统，而美味的腊味食品，承载着浓浓的年味儿和家的味道。 每到寒冬腊月，许多家庭都会自制香肠，然而在香肠灌好后的晾晒环节，却存在着不同的做法，有人选择风干，有人偏好晒干，但实际上，这些方法都并非最佳选择。

对于重庆人来说，年润香肠已经超越了单纯的美食范畴，成为一种情感的寄托和记忆的载体，每一口香肠都承载着儿时的回忆。在这个快节奏的时代，年润香肠用它独特的味道和深厚的文化底蕴，让人们在忙碌的生活中找到了那份久违的温暖与幸福。

过了腊八就是年！腊肉、香肠、腌鱼是武汉人过年必备的“硬菜”。三镇家家户户的阳台上、院子里，挂上了越来越多的腊肉、香肠、腊鱼，在阳光下，红彤彤的、飘着醉人的肉香。江城升腾的烟火气散发着诱人的腊香年味，让人闻着都想过年了。

“事情发生在2024年12月31日下午，是香肠熏制中滴油起火，没有人员伤亡。”1月2日中午，四川南充市嘉陵区龙蟠镇，腊肉厂负责人王温暖告诉封面新闻记者，有1000多斤香肠、猪舌、猪头烧坏，损失四五万。“是熏制阿姨操作不当，我们已经向消防部门申请，请他 ...

谁能想到，《香肠派对》的新赛季竟然让香肠岛民们踏上了前往天宫之路！这个寒假，香肠玩家们将联手唐僧师徒四人再上天宫，越过九九八十一难、齐心一起面对眼前的难关！而这就是《香肠派对》今日上线的SS19赛季——“西游：再闹天宫”！

“黑猪香肠真没库存了，今天下订单估计也要3天后才能发货！”1月9日，在屯昌大同产业园“昌味之源”黑猪食品加工厂里，该企业负责人符策轩在忙着安排工人赶制产品之时，委婉地向电话那头的客商解释。

随着春节日益临近，播州区年味渐浓，年货市场逐渐红火，作为播州人的必备年货，香肠腊肉等腊味食品走俏市场，实现了产销两旺。 离春节还有十多天，在贵州辰佳食品有限公司的生产车间里，工人们正忙着切肉、配料、灌肠、打包。一排排腌制后的猪肉、香肠、火腿在烘房里接受“烟熏火烤”，一个星期以后，淡淡的柏树香味渗入肉中，猪肉表面变得富有光泽，呈现出金黄的色泽，散发出独有的诱人香味，这就变成了烟熏腊肉、美味香肠。 这 ...

1000余斤腊肉报废员工失声痛哭！近日，一段工人阿姨操作失误导致熏房起火烧毁1000多斤香肠腊味的视频引起了众多网友的关注。这家位于四川南充市嘉陵区的腊味作坊老板王女士表示，被烧毁的香肠腊味损失约四五万元，大部分是客户预订的产品，但仓库里还有存货，不 ...

现在购买彼得熊腊肠香肠手推灌肠器+3根灌肠管，仅需6.8元！这款产品由天猫平台独家销售，目前正处于优惠活动中。使用满15减10元的优惠券后，你可以以非常实惠的价格购买到这款品质出众的产品。