Cuando se usa en uvas, AST proporciona la protección antibacteriana y antioxidante que proporciona el anhídrido sulfuroso, al mismo tiempo que limita la acción de maceración. Es adecuado para ...

Ya está vigente una línea de créditos destinados a las bodegas y/o establecimientos elaboradores de vino y/o mosto sulfitado para la compra de insumos. La misma otorga hasta $20 millones con este fin.