Este platillo es uno de los más ricos y reconocidos de la cocina, la cual es muy consumida, sobre todo, los fines de semana ...

Estos algunos de los tipos más conocidos: Birria estilo Jalisco: la más famosa, tradicionalmente se hace con carne de chivo, ...

Si se te antojó un ramen, pero también una birria, no hay nada mejor que combinar estos dos platillos en estos increíbles ...

CIUDAD DE MÉXICO, enero 16 (EL UNIVERSAL).- Los platillos caldosos reconfortan el cuerpo en días fríos o después de una ...

Este estado, hogar de una vibrante comunidad mexicana, se ha convertido en un epicentro de innovación y tradición culinaria.

La birria está hecha con carne de chivo o borrego, y es un platillo típico de Jalisco. Para su preparación, se debe marinar con vinagre, chiles secos, hierbas y sal. La primera sucursal abrió ...