Les bocaux augmentent considérablement la durée de vie des aliments. Mais encore faut-il les conserver correctement. Voici quelques étapes indispensables à respecter. Pour garder confitures, conserves ...

Des recettes à conserver dans de jolis bocaux qui feront le plus bel effet sur votre table, et qui seront aussi très pratiques pour les soirs de paresse. Retrouvez également toutes les recettes ...

La tradition de la conserve a le vent en poupe et tout le monde connait les fameux bocaux "le Parfait". Rachetée par un ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Bocaux et conserves - Dessert. Qui dit Bocaux et conserves - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef ...

Pour faire face à la hausse de fréquentation des restaurants universitaires et proposer une offre plus diversifiée, des plats ...

Laissez tiédir la préparation. Pendant ce temps, ébouillantez les bocaux et séchez-les. Mettez-y ensuite la ratatouille et fermez-les hermétiquement. Installez les bocaux dans un faitout ...

Il ne vous faudra que 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson pour réaliser ces bocaux d'aubergines à l'aigre-douce ! Vinaigre de cidre, sucre, huile d'olive, ail, basilic ...

En pleine saison des mirabelles, cette recette expliquée pas à pas est idéale pour réussir des bocaux à tous les coups ! Combien de sucre et d'eau mettre ? Comment stériliser les pots ...

Au rayon "je n’ai pas le temps de cuisiner, il me faut du tout prêt", on trouve les légumes surgelés, les conserves et les bocaux. L’occasion d’analyser ces derniers de plus près ...

Sylvain Cravero, co-fondateur des Bocaux du Bistrot à Grignon a avec ses associés innové en créant des plats cuisinés pasteurisés en bocaux Contrairement à la stérilisation classique ...

L’entreprise Boco Lokko, installée à Louannec depuis plus d’un an, développe ses services. La restauration en bocaux s’invite ...

Ici un couscous végé. - C. Allain/20 Minutes Le Crous Bretagne propose des bocaux de plats préparés dans certaines cafétérias de Rennes. Une alternative chaude au sandwich ou à la salade ...