TEMPO.CO, Jakarta - Gula aren adalah salah satu olahan makanan yang berbahan dasar air nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon aren, Melansir dari Buku Keutamaan Gula Aren dan Strategi ...

Pohon enau yang siap disadap niranya ditandai dengan mengeluarkan aroma harum. Aroma itu berasal dari tanda bunga jantan yang berdampingan tumbuh dengan tanda bunga betina. Untuk mengambil air nira, ...