y colocamos en la plancha los trozos de calamar dejando que se vayan cocinando sin moverlos. Esperamos tres o cuatro minutos ...

De menú, un exquisito y sencillo calamar a la plancha, acompañado de unas gachas migas elaboradas con cebolla, pimiento verde, berenjena, chorizo, panceta ibérica y tinta del calamar.

El calamar entero y con su piel queda más sabroso y bonito. Puedes pedir en la pescadería que te lo limpien, separando la cabeza y patas, pero que te dejen entero el cuerpo. @chefkoldo ¡Mi ...

El calamar es un molusco cefalópodo marino ... ajo y hierbas frescas. Calamares a la plancha: esta es la más popular, aquí los calamares se cocinan a la plancha con un poco de aceite de ...

Con un calamar mediano por persona ... También podemos dorarlos aparte en una plancha y después los volvemos a meter en la salsa de vino, jugos y aceite para servirlos. Repartimos los calamares ...