Un ouvrage de 80 pages et 30 recettes où le pâtissier bordelais revisite le canelé, emblématique gâteau bordelais, qu’il décline depuis huit ans en véritable dessert. « Le Cream’lé ...
Canelés, Pithiviers, Kouglof, Quatre-quarts, Kouign-Amann… Découvrez notre sélection des meilleurs desserts et pâtisseries français, classés région par région. S’il y a une chose qui ...
Faites bouillir les 2/3 du lait avec le beurre, la vanille fendue et grattée. Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine à ce mélange. Mélangez le rhum avec le reste du lait. Finissez ...
Juteuses et parfumées, les pêches se croquent nature mais peuvent aussi composer de délicieux desserts. Sur une tarte, en clafoutis, façon gaspacho ou tout simplement cuites au four ...
Faites le plein d'idées avec notre sélection de recettes de desserts à l'ananas ! Ce fruit exotique que l’on déguste plutôt en hiver, car mûr à point, s’avère facile à cuisiner.
Chaque pays possède ses desserts traditionnels qui méritent d’être goûtés ! En fin de repas ou par simple gourmandise, il n’y a pas d’heure pour une petite escapade sucrée à travers ...
Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Grandes tablées - Dessert. Qui dit Grandes tablées - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura ...
Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine asiatique - Dessert. Qui dit Cuisine asiatique - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura ...
Une fois par mois, la rédaction gastronomique du Figaroscope se mobilise pour tester scrupuleusement un plat ou un produit proposés par les restaurants, bars, boulangeries ou pâtisseries de la ...