Cortar los cuerpos de los chipirones de unos 2-3 centímetros de ancho. Secarlos por dentro. Pasar los trozos de chipirones por la harina semolosa , quitando el exceso.
Los calamares y chipirones llenan de sabor un montón de platos de nuestra gastronomía. Descubre nuestras recetas con calamares y escoge la que más te atraiga. Seguro que triunfarás con ella.