Carlo vous propose un grand classique : le dürüm d'agneau. De quoi préparer un en-cas à votre goût : c'est à vous de choisir les épices ! A vos fournaux ! Déposer le yaourt dans un bol.

Discover Turkish street foods, from doner kebabs to kumpir, and explore the rich flavours of Türkiye’s vibrant street food ...

Connaissez-vous la différence entre un kebab, un chawarma, un dürüm ou un gyros ? Ces préparations à base de viande grillée nous viennent d'Orient ou de Grèce. Si aujourd'hui il nous arrive ...