Chef Yenna Wiguna yang merupakan Owner Buah Khatulistiwa (BK) menawarkan keunikan rasa durian istimewa yang dinikmati dengan ...
Dalam satu hari, Uung dan istrinya, Pince, dapat membuat hingga 25 kilogram dodol. Mereka memulai produksi dua kali sehari.
Biasanya, dodol ditambahkan dengan perasa buah-buahan, maka akan mempengaruhi cita rasanya. Misalnya, dodol dengan tambahan durian akan disebut dodol durian. Dodol durian juga mempunyai sebutan lain ...
Festival Durian II di Bengkulu menghadirkan 71 varietas unggul lokal, dukung UMKM dan lestarikan durian langka.
Puncak panen durian dari berbagai penjuru mengakibatkan banjir durian dan menumpuk. Sehingga harga durian jatuh dari harga ...
buah durian dijadikan bahan baku untuk lampuk durian (dodol durian) serta tempuyak. Caranya, daging durian itu diolah melalui fermentasi lalu disuguhkan sebagai lauk saat makan. Dalam situasi booming ...
Pasar Kembang di Klaten, Jawa Tengah, merupakan surga bagi para pecinta durian. Setiap tahun, saat musim durian tiba, pasar ...
Namun produksi di pabrik dodol sebelumnya menurun imbas pandemi, hingga akhirnya mereka di PHK dan sebagian mengundurkan diri. Orang lain juga bertanya? Mengapa Ibu dan Anak ini beralih ke usaha ...