Los indígenas de Perú, Colombia, México y Ecuador consumían chocolate hace cuatro milenios. La palabra viene del término ...
Se hace desde el 2010 por parte de la Organización Internacional de Productores de Cacao con el propósito de honrar las propiedades y beneficios de este delicioso alimento, del cual Ecuador es ...
El legendario almacén Harrods de Londres reabrió semanas atrás su Chocolate Hall tras una profunda remodelación. En la sala dedicada a este aperitivo comercializa aclamadas marcas escocesas ...
A través de Paccari, Peralta ha sido pionero en la creación de chocolates finos de origen ecuatoriano, utilizando cacao ...
La noche del martes 21 de noviembre se celebró la sexta edición de los Chocolate Ecuador Awards, un sello de calidad que entrega la Sociedad Ecuatoriana de Catadores Profesionales a las barras ...
El reto de caja misteriosa puso a prueba la capacidad de los concursantes de MasterChef Celebrity Ecuador de preparar platos con cacao.