ntv Service: Kochtipp Rouladen, Linsen und Co. - So geht Hausmannskost 2.0 In dieser Folge Kochtipp erstrahlen Klassiker der Hausmannskost in neuem Glanz. Neben Königsberger Klopsen und Rouladen ...

Du ärgerst dich immer wieder über verklebte Nudeln? Starkoch Steffen Henssler verrät, woran das liegen könnte – und wie du den Fehler beim Kochen vermeiden kannst. Pasta – kaum ein ...

Rouladen, Schalotten, Fond, Wein, abgespülten Rosmarin und Thymian im Bräter zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde 30 Minuten schmoren lassen. Rouladen kurz aus der Flüssigkeit nehmen.

„Das ist kein Problem, ich hatte mir ohnehin nach den Dreharbeiten für ‚Grill den Henssler‘ einen Monat Urlaub ohne irgendwelche Termine genehmigt“, sagte der Entertainer. „Ich möchte ...