Ikan asap meliputi semua jenis ikan laut yang bisa didapatkan di Kampung Seafood Pantai Bentar. Ini jadi prioritas utama kita ...

Produk perikanan dari Ambon semakin menjadi primadona di pasar internasional, Bea Cukai Ambon berkomitmen penuh untuk ...

Dia menambahkan, sebaiknya memilih ikan yang masih fresh diantaranya jika ditekan dagingnya masih kenyal. Selain itu mata ikan masih tampak jernih, sisik masih utuh dan bau ikan segar bukan bau busuk.

Selain sambal mentahnya yang khas, bumbu pepesnya juga khas karena menggunakan ikan segar dan bumbu yang baru diolah. "Semua diolah dan dimasak pada hari itu juga, kami tidak membuat bumbu atau ...