TEMPO.CO, Jakarta - Lalapan merupakan sayuran yang dimakan dalam kondisi mentah, dan banyak dalam menu khas di Indonesia, hal ini juga populer di Jepang yang dikenal dengan istilah namasu.
TEMPO.CO, Jakarta - Masyarakat Indonesia pasti sudah akrab dengan yang namanya lalapan. Sayuran pendamping yang selalu ada ketika makan ayam goreng atau lauk goreng lainnya. Lalapan biasanya terdiri ...
Bandung - Budaya lalapan Sunda ternyata telah ada sejak abad ke-10 Masehi dan disebut dalam Prasasti Taji 901 Masehi. Hal ini diungkapkan oleh peneliti sejarah Fakultas Ilmu Sejarah Universitas ...
Merdeka.com - Negara tropis seperti Indonesia memiliki ragam jenis tumbuhan yang bisa dijadikan sebagai bahan konsumsi. Tak hanya untuk dimakan, beberapa bahan makan bahkan bisa digunakan untuk ...
TEMPO.CO, Jakarta - Masyarakat biasanya menggunakan tanaman obat untuk pertolongan pertama sebelum ke fasilitas kesehatan. Kekayaan tanaman di Indonesia dimanfaatkan oleh manusia secara turun temurun.
Merdeka.com - Tak ada paha atau sayap? Kepala ayam juga bisa jadi masakan nikmat, kok. Goreng dan sajikan bersama sambal terasi serta bumbu kuning basah seperti warung lalapan kaki lima. Berikut ini ...