On classe les acides faibles (acide formique, acide acétique " vinaigre ") en fonction de leur constante d'acidité. Dans l’eau, l’acidité est mesurée à l’aide de l’échelle des pH. Notons que l’eau est ...

Parmi eux, les acides gras oméga-3 ont la réputation de ... Après tout, des médicaments à base de DHA/EPA sont prescrits en ...