Món canh chua người Hà Nội thường ăn với các món rang mặn, rang khô như tôm tép rang, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, nhộng rang, đậu rán. Ví như ăn canh chua cùng dưa cà muối thì phải là dưa cà muối xổi, ...
Nhờ có hương vị chua chua, ngọt ngọt lại giòn sần sật của những món dưa muối này nên mâm cỗ Tết trở nên ngon, thú vị hơn ...
Các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas cũng đã gợi ý một số nhà hàng để thưởng thức canh chua cá. Danh sách 100 món làm từ cá của chuyên trang ...
Tôm rang me Nguyên liệu 500gr tôm sú hoặc tôm càng, 50gr me chín; Tỏi, hành tím: băm nhỏ; Đường, nước mắm, dầu ăn, ớt (tùy ...
Đầu cá bùi béo, phần thịt dưới miệng giòn ngọt, sụn sần sật. Dưa chua ngấm vị ngọt ngon từ cá. Món canh này được nhiều người yêu thích vào mùa đông lạnh.
Món canh Havard cũng là một trong những món được nhiều người ưa chuộng để giảm cân. Nguyên liệu để nấu món canh này rất đơn ...
Không chỉ khoe sắc hương và đẹp mắt, nhiều loài hoa ăn được còn trở thành nguyên liệu chính trong các món ăn dân dã vừa ngon ...
Món canh khoai tây nghiền nấu rau cần có nước ngọt thanh, sánh quyện, vị bùi bùi của khoai tây, giòn giòn thơm nức của rau ...
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể. Sau ...
Các món canh cá từ Bắc vào Nam, từ miền núi tới đồng bằng thường nấu cùng nguyên liệu chua để kích thích vị giác, đặc biệt khử tanh hiệu quả. Sở dĩ các loại cá biển, cá sông, cá đồng có mùi tanh vì ...
Gà sốt cam là món ăn hòa quyện giữa nhiều tầng hương vị khác nhau như: chua, ngọt, cay, mặn,... Món ăn không chỉ đem lại cảm ...
Tiền vệ Nguyễn Hai Long mê món gà ta luộc với phần thịt mọng nước và lớp da vàng ươm; Hậu vệ Đỗ Duy Mạnh thích ăn món sườn ...