L'origine du makrout remonte à plusieurs siècles, et sa recette a été transmise de génération en génération. À lire aussi : ⋙ ...

Commencez par la préparation de la farce en nettoyant le ghars. Ensuite enduisez-vous les main d'un peu d'huile et malaxez jusqu'à ce que le ghars devienne assez mou et malléable. Confectionnez ...

écrite aussi chorba ou encore chorwa est une soupe à base de légumes secs, de mouton, de légumes et de vermicelle. Découvrez ici notre recette, étape par étape, de la version algérienne.

Que vous soyez plutôt desserts tunisiens, bouchées algériennes ou gâteaux marocaines, vous retrouverez ici toutes nos recettes pour voyager à l’heure du thé. Au Moyen-Orient, la récolte ...

On retrouve des recettes algériennes, des recettes marocaines, des recettes tunisiennes, des recettes libanaises... En bref, des préparations diverses et variées, parfaites pour terminer le ...

La chroniqueuse Queeny Arickx a testé une recette vue sur Instagram pour la faire soi-même et la partage avec vous. Pour la petite histoire, cette pâte à tartiner existe depuis 2021 et ...