Onderzoekers aan de Queen Mary Universiteit in Londen testen het oogsten van druiven in wijnranken met een robot. Handig, ...

Het oogstseizoen voor druiven is stilaan voorbij in het Meetjesland. Tim Van De Woestyne van het wijndomein Woest spreekt ...

Acht unieke wijnbouwers onthullen het verhaal achter hun wijnen en bewijzen dat het koele klimaat van onze provincie, ook ...

GRAVE – Zin in een avond vol bubbels, exquise hapjes en een inspirerende film? Filmcafé Grave verzorgt op 16 november een ...

De ‘Corda Winery’, een hightech wijngaard die bestaat uit 340 ‘Souvignier gris’ wijnranken, brengt wijnbouw in onze contreien ...

Acht unieke wijnbouwers onthullen het verhaal achter hun wijnen en bewijzen dat het koele klimaat van onze provincie, ook ...

Champagneboeren protesteren, maar een online kledingwinkel mag jurkjes verkopen met de beschermde naam champagne. De douane ...

“Mousserende wijnen worden steeds populairder ... al in 1662 beschreef hoe suiker doelbewust kon worden toegevoegd aan wijn om een tweede gisting en dus bubbels te creëren.

Dit adres is eigenlijk niet om met Jan en alleman te delen. Het is ook behoorlijk geheim. Zelfs Michelin heeft het nog niet ...

Het belangrijkste ras regent levert een krachtige rode wijn. Daarnaast levert de wijngaard, die 2,3 hectare groot is, een fruitige rosé en sinds 2018 een parelende mousserende wijn. De rassen ...

Bijna 30% van die groep geeft aan minder wijn te drinken dan vorig jaar; met dalende volumes van stille wijnen tot gevolg. Ondanks deze daling blijft mousserende wijn populair, met name door de ...

Wijn- of alcoholvrij arrangement incl. aperitief € 35/€ 23,75 ... AuberginegerechtBeeld Els Zweerink In het sympathiek geprijsde wijnarrangement waarin, leuk vind ik dat, ook het aperitief is ...