Déballez les pommes de terre, fendez-les et insérez à l’intérieur de chacune des lamelles d’oignon, une tranche entière de poitrine grillée, arrosez de sauce au parmesan et enfournez à ...

dans les œufs puis dans le mélange chapelure-parmesan. Faites-les cuire dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, environ 2 min. Servez-les chaudes, avec la sauce au skyr.

Répartissez la sauce au thon sur la viande, entourez de copeaux de parmesan, de feuilles de roquette, décorez de dés de tomate et servez avec des gressins. Le conseil de CVF : Frais et léger ...

Pour affronter la baisse des températures, le chef Oli propose une recette réconfortante dans sa chronique du 15 octobre 2024 ...

Qui n’aime pas le parmesan ? Fabriqué à base de lait de vache, ce fromage est très utilisé pour accompagner certains plats ; que ce soit pour garnir une salade ou pour en faire une sauce.