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La gramigna è un tipo di pasta corta, originario della nostra regione. Simile al bucatino ricurvo, prende il nome da una ...

In autunno vanno per la maggiore un sacco di ricette a base di zucca, sia salate che dolci. Parlo di risotto alla zucca, ...

I garganelli sono un formato di pasta all'uovo tipica delle zone della Romagna . Abbinato, solitamente con condimenti come ...

Questo primo piatto è irresistibile salto in padella salsiccia e zucca, poi ci condisco la pasta e voilà che bontà, se la ...

Come preparo io la pasta alla zozzona è più di un gustoso piatto domenicale, la mia versione esagerata ha un'esplosione di sapori deliziosa!

La pasta alla boscaiola è un gustosissimo piatto autunnale, che può essere preparato con funghi porcini e altri ingredienti a ...

Il consumo di pasta nei ristoranti italiani rimane uno degli elementi centrali della tradizione culinaria del paese, ...

Un volume di oltre 150 ricette esplora il mondo della pasta in tutte le sue varianti, dai classici senza tempo alle creazioni ...

Pescara. Edoardo Sferrella, attore abruzzese che sta facendo parlare di sé in Giappone, ha recentemente partecipato a diversi ...

Il consumo di pasta nei ristoranti italiani resta uno dei pilastri della tradizione culinaria del paese, consolidandosi come ...