Sucede lo mismo con esta sopa de la que se realizan mil combinaciones distintas según el lugar, la época, la economía y sobre todo el gusto personal de cada uno. Etimológicamente, es quizá un ...
1. Pelar las zanahorias y picarlas. Picar una cebolla y colocarla en una asadera. Disponer las zanahorias junto con la cebolla, y rociar ambos vegetales con el aceite y la mitad del jugo de limón ...