Placez les coupes individuelles au congélateur. Lorsque le sorbet est pris, détaillez-le en boules à l'aide d'une cuillère à glace ou de deux cuillères à soupe trempées dans de l'eau chaude.

Dessert: Pour une pause-fraîcheur et fruité, craquez pour notre sorbet au kiwi ! Encore plus léger qu'une glace, toutes la ...

En Normandie, la tradition veut que l'on déguste une boule de sorbet à la pomme accompagné de calvados entre deux plats. Sans aller jusqu'au trou normand, cette recette de sorbet à la pomme ...

Pour un dessert ultra-raffiné, réalisez deux sorbets : l’un avec des framboises rouge pâle, plus acidulées, et l’autre avec des fruits rouge foncé et bien sucrés.

Lavez la menthe et placez-la dans une casserole. Versez de l'eau dessus et portez à ébullition. Laissez infuser jusqu'à ce que le mélange refroidisse. Filtrez ensuite l'infusion à travers un chinois a ...