Merdeka.com - Bagi masyarakat Indonesia, tentu sudah tidak asing dengan hidangan yang diolah dengan cara ungkep. Ungkep merupakan salah satu teknik masakan dengan menambahkan bumbu rempah dan bumbu ...
SajianSedap - Daging ayam adalah salah satu lauk yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang karena rasanya yang lezat dan juga ketersediaannya yang melimpah. Selain itu, ayam juga dianggap ...
Salah satu olahan daging ayam adalah ayam bakar. Ayam bakar akan sempurna rasanya apabila dibumbui dengan bumbu ungkep yang tepat. Ayam bakar bumbu ungkep bisa menjadi alternatif lauk jika Anda sedang ...
Chef Ragil Imam Wibowo menjelasakn apa itu teknik ungkep yang memiliki arti teknik memaksa untuk menyerapkan atau memasukkan bumbu kedalam protein dengan api kecil dan sedikit kuah. Ayam goreng ...
Tapi karena proses pemasakan ayam ungkep membutuhkan 2 kali tahapan, maka sebaiknya gunakan ayam negeri. Soalnya, ayam negeri mempunyai tekstur yang lebih tebal dan lembap. Baca Juga: Hati-hati ...
Salah satu pilihan yang populer adalah ayam ungkep. Ayam ungkep adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan rempah tradisional Indonesia, yang kemudian diungkep atau direndam ...
Nikmati lezatnya ayam bakar empuk dengan bumbu ungkep yang meresap sempurna. Resep mudah dengan sambal mentah segar, cocok ...
Siapkan bahan-bahan seperti kecap manis, bawang putih, gula merah disisir, lada hitam bubuk, cabai bubuk, pala bubuk, jahe ...
Temukan resep ayam bakar spesial yang lezat dan mudah dibuat. Variasi bumbu dan teknik memanggang untuk hasil ayam bakar yang juicy dan beraroma.