Les vignerons d’Arbois ont tenu à faire un cadeau à la ministre de la Culture Rachida Dati à l’occasion de sa visite dans le ...

La Percée du vin jaune 2024 se déroule tout le week-end à Arbois. Revivez en images les moments forts de la journée de samedi, ... Après 1998 et 2011, la capitale des vins du Jura accueillait ...

Le Jura regorge de types de vins divers comme le fameux Vin Jaune et le vin de paille. Le Vin Jaune : type de vin le plus célèbre du Jura, il est traditionnellement élaboré à partir de ...

Le vin jaune est produit uniquement dans le Jura, issu d'un seul cépage : le savagnin (appelé parfois fromentin). Il ne représente même pas 4 % de la production régionale. Appellation d ...

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Couleur : Domaine : Région : Appellation : Cépage : C’est avec ce vin que le château d’Arlay a gagné sa place dans le ...

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Couleur : Domaine : Région : Appellation : Cépage : Un vin hors norme, ne serait-ce que par son flacon de 62 cl, soit ce qu’il ...

La prochaine cérémonie du Biou se déroulera le 7 septembre. Il y avait eu comme un rendez-vous manqué lors du Biou 2024. Dans ...

Un autre vin qui s’accorde très bien avec le fromage, c’est le vin jaune, un vin de voile du vignoble du Jura. C’est un vin sec de longue garde, exclusivement issu du cépage savagnin.

Avec la volaille, on est certain de ne pas se tromper pour les agapes de Noël ! Et quand elle est cuisinée au vin jaune et ...

Cette recette, qui nous vient du Jura français, est un des plus beaux mariages entre 3 produits de qualité, la poularde, le vin jaune et les morilles. C’est le vin jaune qui est particulier au ...

de champignons et de vin jaune, qu’Olivier accorde avec un vin du Jura, pour rappeler les origines de Matthias. • Volaille de Franche-Comté • Champignons (ici champignons de Paris et ...