Ritter Sport will angesichts steigender Rohstoffkosten höhere Preise für seine Schokolade durchsetzen, für manche Sorten mehr ...

Das finnische Start-up Solar Foods will den Markt für alternative 
Proteine revolutionieren. Was das Protein aus Bakterien ...

Die Regierungschefs der Länder haben heute auf ihrer Jahreskonferenz in Leipzig die Wiedereinführung des Spitzenausgleichs ...

Die diesjährige staatliche Operation zu Lebensmittelbetrug „OPSON XIII“ hat eine massive Täuschung bei ...

Die deutschen Winzer erwarten mit 7,9 Millionen Hektolitern die niedrigste Weinproduktion seit 2017. In Sachsen und im ...

Eine neue Studie der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft PwC untersucht, wie wirtschaftlich die Umnutzung ehemaliger Warenhäuser ...

Edeka Minden-Hannover, Mars und Melitta haben für ihre Erfolge bei der CO₂-Reduktion in der Logistik Auszeichnungen erhalten.

Bundesernährungs- und landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Foto) bewirbt sich jetzt offiziell als Spitzenkandidat der Grünen ...

Die Frostkrone Food Group hat Roman Wedel (Foto) zum Chief Sustainability Officer ernannt. Der langjährige Controller soll ...

Der Discounter Aldi Nord hat seine CO₂-Emissionen in Deutschland seit 2020 deutlich reduziert. Das zeigt sein aktueller ...

Das britische Oberhaus drängt auf eine verpflichtende Regulierung der Lebensmittelindustrie wie Grocery Gazettte berichtet.

Der erste Boom ist vorbei: Vegetarisch-vegane Alternativen müssen mehr bedienen als die Neugierde. Hersteller arbeiten an ...