Des chercheurs de l’Université de Cambridge ont récolté des données de près de 2 millions de personnes à travers le monde ...

En 15 minutes, redécouvrez les saveurs de votre enfance avec une recette simple et gourmande, enrichie des astuces de Laurent ...

Le saviez-vous ? La viande rouge constitue une excellente source de fer... mais peut aussi provoquer le diabète de type 2.

Cuisiner n’est pas toujours compliqué, loin de là ! En effet, il existe bon nombre de recettes très simples pour se régaler ...

Le texte de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et les pays du Mercosur, finalisé le 6 décembre, a été dévoilé ...

L'opération d'importation des viandes fraîches prêtes à la consommation reste timide. Si l'impact sur les prix au niveau ...

Depuis plus de 70 ans, le restaurant Hector fait vibrer les papilles des gens de Québec avec ses fameux pains à la viande.

Pour préparer une dinde de Noël parfaite, un chef cuisinier a un secret qu'il partage. De quoi éviter que votre viande ne ...

Le gouvernement ne condamne pas la boucherie clandestine de Kahnawake et la chasse clandestine dans la réserve faunique de ...

Par ici l'info | L'enseignant en boucherie de détail au Centre 24-Juin, Hugo Lemire, présente sa recette de tartare de bœuf.

blue News et Keystone-ATS vous donnent un premier aperçu de l'actualité, avec les primeurs dénichées dans la presse. Sans ...

La multinationale, principale productrice mondiale de protéines animales, devrait profiter du traité UE-Mercosur pour ...