Opta por cortes tiernos como lomo, sirloin o entrecot. Si usas cortes más económicos, golpéalos ligeramente con un mazo para ablandarlos. Deja la carne marinando al menos 30 minutos con ajo, comino, ...
Pela los dientes de ajo y la cebolla. Corta en cubitos muy pequeños ambos. Corta el calabacín y la zanahoria pelada en cubos medianos. Trocea el puerro y el perejil. Calienta una cazuela con aceite de ...
Lava muy bien el trigo sarraceno con abundante agua. Coloca al trigo sarraceno en una olla con dos tazas de agua y una pizca de sal. Hierve de 15 a 20 minutos o hasta que quede blando. Una vez listo, ...
Aprende a preparar diferentes recetas de arroz que van desde las más elementales como un sencillo arroz blanco para acompañar tus comidas, hasta platos maravillosos e inolvidables como una paella, un ...
Descubre todas nuestras publicaciones de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, para satisfacer cualquier antojo, en cualquier momento y época del año. Tenemos una amplia variedad de recetas ...
Comenzaremos por pelar los dientes de ajo y picarlos muy finamente. También pelaremos y picaremos la media cebolla en cubitos pequeños. En una olla grande y anti adherente, calentaremos un buen chorro ...
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Mezcla la levadura fresca con 1 cucharada de azúcar, una pizca de harina y la leche tibia. Deja reposar durante 15 minutos para que fermente. En un bol grande, mezcla 1 taza de azúcar, los huevos, el ...
La gastronomía de Honduras es un tesoro culinario que refleja la rica historia y diversidad cultural del país. Con una variedad de sabores que van desde los mariscos frescos de la costa hasta los ...
Pica el atún, la cebolla, el pimiento y las patatas (peladas previamenten cubos de tamaño mediano. El tomate y el ajo los troceas bien pequeñito. En una olla profunda vas a agregar un chorro generoso ...
Los dos pasos que implican más tiempo en la preparación del chop suey, son el marinado de la carne y picar los vegetales. Comenzaremos por el primero. Para ello, hay que picar las carnes en barritas ...