与瑞幸和库迪的快速扩店、快速取餐不同，上述品牌的门店通常占地面积大、扩张速度慢，也因此被贴上“慢咖啡”的标签。在这个名单上，还有上岛咖啡、雕刻时光、漫咖啡、咖啡陪你等。

本文来自微信公众号：雪豹财经社，作者：王萌，题图来自：AI生成 激战正酣的中国咖啡市场，一半是海水，一半是火焰。 瑞幸自2023年达成万店成就后，过去一年时间又开出一万家新店。2024年10月，库迪咖啡宣布在首店开业两周年之际，门店总数破万。

这两者之间的界限很模糊，让我想到一个习惯用语，那就是: gray area. 我的小侄女在学钢琴，她妈妈对她要求严格，每天练琴5个小时，弹不完不能 ...

最后，按照“古墓派公知”的观点，这又是因为没有选票：中高考的残酷分流源于是，Manner咖啡顾客员工冲突源于是，禁止摩托车限制电动车更是源于是。很多人喜欢嘲笑公知观点陈旧，跟不上时代，称之为“古墓派公知”。不过，你告诉我，这个事情背后的根源，不是选票 ...

在下沉市场，性价比也是最核心的竞争力。 12 月17 日，上海黄浦区的星巴克臻选（新天地店）宣布关闭。 这家坐落于上海石库门里的咖啡店，是星巴克在上海的第7 家门店，开业至今已陪伴这座城市24 ...

“大叔，你是野生派公关，得更新下去，为行业发声。”一位从业25年的某公关公司老板，说最近很悲观，其中一个原因，他的老师、中国公关第一代学术派代表，去世了。“每年都会和老师吃一次饭聊聊。现在，不知道该找谁了，没了方向。”听完他的话，我突然觉得今年的盘点，被赋予了另一种意义：每年一次的“十大危机公关事件盘 ...

2024年餐饮行业开始降温，投融资事件占比不到总数的4成，仅有73起，与2023年占比超过半壁江山形成鲜明对比， 其中茶饮、咖啡融资事件均同比减少，一度受到资本追捧的小吃品类也在降温，对于大餐饮行业来说2024是充满挑战的一年。

当餐饮界的低价风暴席卷到咖啡赛道，星巴克也扛不住了。 餐饮界正在经历了寒冬，2元钱的甜筒冰激凌、9块9的咖啡、10块钱的汉堡、人均30元的小火锅，一线城市的餐饮企业显得步履维艰，竞争已达白热化，不降价价就卖不动，哪怕是行业领军企业也不例外。

多家4S店闭店？保时捷将优化三分之一经销商。据每日经济新闻，日前，据《大河报》报道，国内多家保时捷线下门店突然关闭，其中关店涉及的地区有鄂尔多斯、义乌、唐山、郑州等地方。事实上，“部分经销商闭店”这对保时捷而言是在计划之中的事情，这也是保时捷中国总裁 ...

餐饮行业近期正经历一场前所未有的价格风暴，这场风暴以低价为核心，迅速席卷了整个市场。

其实所有癌症中有 30% 至 50% 都与可改变的生活方式和环境因素有关。 近日，一项发表在美国癌症协会旗下知名期刊《癌症》的研究结果就显示，拥有8个生活好习惯的人，能降低整体癌症的风险，尤其是乳腺癌、结直肠癌和肺癌[1]。 生活方式健康总评分最高的 ...

元旦期间，我竟成了 " 小丑 "。 " 就这你还专门带回来？" 开了接近 4 小时车，刚卸下大包小包的我猝不及防迎来老妈的质疑。我拿出提前在大城市备好的 " 假期口粮 " ——榴莲千层蛋糕、智利车厘子、椰子水、太妃糖，她无奈地看着我，" ...