该热点事件源自2024年10月在美国多地爆发的大肠杆菌污染导致的群体感染事件。根据相关报道，美国境内某连锁快餐店出售的一款汉堡被O157:H7型大肠杆菌污染，数十人食用“问题汉堡”后身体不适，并引发了死亡案例。根据相关调查显示，汉堡中的洋葱可能是污染源。这一事件也引发了全世界对于食源性疾病的关注。

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