星君对白虎的忠心让人咋舌。他总是能无条件地迎合白虎的愿望,比如白虎想吃炖鸡肉,他竟然愿意牺牲自己。如此忠诚在现今职场中极为罕见。大多数职场人士都是为了薪水等物质利益而工作。星君的行为仿佛是古代家臣对主公的忠心,既令人感动,又显得有些荒谬。
大家好,这里是吃货榜。每天我都会分享一道营养美味的家常菜,让您不再为吃饭发愁。上一期我们介绍了广式蒸排骨的做法,今天要带给大家的是香味扑鼻的酸菜炖鸡。
以下就是香菇炖鸡的做法: 一、准备食材1. 鸡肉:500克,可根据个人口味调整。2. 香菇:适量,根据个人口味选择数量。3. 姜:适量,切片备用。4. 蒜:适量,切片备用。5. 料酒:适量,用于提鲜和去腥。6. 盐:适量,根据个人口味调整。7. 鸡精 ...
在家常菜中,土豆炖鸡块凭借其独特的醇香口感和丰富的营养,一直是餐桌上的经典选择。这道菜将鸡肉的鲜嫩与土豆的绵密相结合,每一口都散发着浓郁的肉香与土豆的自然甘甜,让人难以忘怀。
“你知道吗?在我们家,蚕豆炖鸡不仅是一道家常菜,更是一种令人难忘的传统和家的味道。”妈妈一边翻炒蚕豆,一边对我说道。我站在厨房门口,看着锅里金黄的蚕豆跳跃,仿佛能听到它们欢快的声音。“记得小时候,外公经常带我去田里摘蚕豆回来,然后做这道菜。”她的眼中 ...
成都市人民政府公布了成都市第九批非物质文化遗产代表性项目。此次共有106个项目入选成都市第九批市级非物质文化遗产代表性项目名单和7个现有市级非物质文化遗产代表性项目新增保护单位名单。名单中,餐饮类传统技艺等非遗项目占据了重要比重。冒菜制作技艺、皇城坝 ...
我通常会炖一两个小时,中间记得用勺子撇去表面的浮沫,这能确保最后的鸡汤清澈透亮。当鸡肉用筷子轻轻一戳就能戳透时,差不多就可以了。这时添加枸杞,稍微加点盐调味,色香味俱佳的鸡汤就完成了!
当盐与鸡肉同时下锅时,高温会加速盐分的渗透,导致鸡肉表面迅速脱水,肉质变得紧实而不易炖烂。这样一来,鸡汤中的鲜味物质难以充分释放,汤汁自然也就失去了应有的鲜美。
自即日起至2025年1月12日,“拉朵食光”川藏融合美食节于中国大酒店四季中国、食街、丽廊餐厅同步推出,老广在“家门口”即可品尝到地道的川藏融合粤韵之美味。以美食为桥梁,美味“川”粤而来,“拉朵食光”绽放广州该活动以美食为桥梁,促进川藏粤餐饮文化的交 ...
据成都市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍,此次成都市第九批非物质文化遗产代表性项目申报工作受到了广泛关注,有200余个项目进行申报,是历年来申报数量最多的一批。其中餐饮传统技艺的项目申报就达100余个。