“胖东来”含量很高开业当天，金山万达这家永辉超市，不少位置贴着醒目标语，“我们大多数是新员工，技能还不成熟、服务有不周到的地方，请大家谅解”；每件商品都有明显的标识、承诺、科普文，一些食材还会介绍烹饪方法；服务员很热情，主动向顾客介绍，提供试吃试用， ...