作为传统美食的腊味，承载着人们特殊的感情，能够唤醒人们记忆里的那份美好。对于很多游子来说，腊味是家乡的味道，是乡愁的寄托。深圳汇聚了来自全国各地的诸多奋斗者，他们也带来了来自家乡的腊味，深圳的腊味图景也呈现出多元融合的城市特质。

焖糟羊肉 特色： 糟香扑鼻，味偏甜，质地滑润适口。 口味：糟香味 工艺：焖 材料： 主料：羊肉(肥瘦)750克 辅料：白萝卜100克 调料：红糟50克,盐5克,料酒15克,白砂糖10克,姜5克,味精2克,花生油50克 做法： ...

在这个快节奏的生活中，能够一家人围坐在一起享受一顿丰盛的晚餐，无疑是难得的温馨时刻。近日，重庆一家四口的晚餐在朋友圈里引发了热议，网友们纷纷留言：“家里有矿吧！”原来，这家人精心准备了六道色香味俱全的菜肴，不仅让家人大饱口福，也让朋友圈的朋友们羡慕不 ...

融媒体中心记者：李朝杏 ...

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腊肠，这种极具风味的传统肉制品，在众多美食爱好者的餐桌上占有一席之地。 然而，许多人在烹饪腊肠时会遇到困扰：明明是优质的腊肠，为何做出来总是又咸又硬，香味也大打折扣？ 实际上，问题的关键可能出在烹饪方法的选择上——究竟是蒸还是煮，这里面大有学问。

荷兰豆凉拌，清脆、好吃、营养丰富。减脂期的好伙伴 减脂荷兰豆腊肠用料 荷兰豆 100g 彩椒 适量 腊肠 半根 生抽 1勺 米醋 2勺 减脂荷兰豆腊肠的做法 步骤1、荷兰豆带蒂盐水浸泡冲洗干净 步骤2、彩椒腊肠切好 步骤3、生抽倒碗里 ...

到了年终岁末，家家户户都开始忙忙碌碌的准备过年了，像大扫除、买年货、制作各种食物等，其中制作腊肉腊肠，就是一直以来的传统习俗，俗话说，无腊味不年味。以前住农村，各家各户都会自己制作上一点腊肠，但现在就有专门制作腊肠的店，就更加的方便了。然而，转眼就是 ...

众所周知，通常在新春佳节之前，国内居民都有做腊肠的风俗。有些人选择自己购买猪肉，在家里腌制腊肠。也有人自己不会做腊肠，就在肉摊上面买几块猪后腿肉，再给肉贩一些加工费，请肉贩替自己腌制各种风味的腊肠。当然，节前老百姓除了制作腊肠之外，还有制作咸肉、鱼干 ...

常言道「少吃多滋味，多吃坏肚皮」，用此形容煲仔饭亦适合不过。冬天时，或会想吃煲仔饭来暖和身体。不过，原来煲仔饭中的常见食材 — 腊肠大多属于「三高」，而一煲腊肠煲仔饭的能量更超越成年人一日所需的一半！下文为你分析腊肠真相！ 真相1 ...

1月11日，2025陕西省新春年货购物节暨第20届西安年货节（以下简称“西安年货节”）在西安国际会展中心开幕。展出面积约2.5万平方米，设置了近千个国际标准展位，集中展销来自全国二十多个省市的糖酒食品、农副特产、生鲜水产、服装服饰、家居百货、进口商品 ...