过年的餐桌上少不了卤羊蹄，但是卤羊蹄并不是所有人都能做好的，好像跟羊沾边的都非常难去除腥膻味，尤其是我们口中所说的羊膻味，还有很多朋友认为羊蹄炖的不软烂，根本咬不动羊蹄筋，不要再一味认为是炖的时间太短了，时间过长很容易造成羊蹄中的营养流失，所以小编分 ...

过年炖肉，是每个家庭的传统美食。想要炖出又香又烂、没有腥膻味的肉，你需要掌握一些技巧。今天，我将分享八大技巧，让你在家也能轻松炖出美味的肉。不论你炖什么肉，这些技巧都能帮助你提升口感和风味。快来一起学习吧！ 一、选材是关键 ...

在肿瘤患者治疗与康复的过程中，饮食管理往往是患者和家属非常关注的话题。常常有患者向医生询问该如何饮食，是否要忌口，能不能吃“发物”？对于肿瘤患者的饮食管理，科学饮食、均衡搭配很关键。一日三餐，肿瘤患者应做到“食之有道、忌之有理”。1“忌之有理”该忌什 ...

然而，坦白说，很多人在烹饪羊肉时总是喜欢随意加各种调料，特别是为了遮盖羊肉膻味而放入大量香料。其实，这种“关心则乱”的做法常常事与愿违，反而让口感变得复杂而奇怪。在清炖羊肉的过程中，全程只需放五样配料，便能做到既清甜又不腥膻。

在肿瘤患者治疗与康复的过程中，饮食管理往往是患者和家属非常关注的话题。常常有患者向医生询问该如何饮食，是否要忌口，能不能吃“发物”？对于肿瘤患者的饮食管理，科学饮食、均衡搭配很关键。一日三餐， 肿瘤患者应做到“食之有道、忌之有理”。

-广告-内蒙古是草原文化的发源地。800多年前，一代天骄成**汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质，被誉为“成**汗的军粮”。而如今，牛肉干也已成为了零食届的TOP级选手。不仅能满足日常口舌之 ...

猪肚在日常生活中，较为常见，很多人喜爱吃，做法也很多元，但是想要做好它，却是一件比较难的事情，难度就在于它的腥膻味重，清洗去腥是这道菜肴成功的关键，每个人都有不同的清洗方法，很多人采用明矾，盐等食材，但是有一个致命的缺点就是明矾与盐在清洗的过程中，会 ...

古装剧《国色芳华》正在热播，令人印象深刻的是，剧中唐朝服装色彩鲜艳款式众多，凤冠巍峨惊艳夺目，妆容瑰丽美不胜收，发式高耸奇特多样，令人眼花缭乱，采访中，专注于服饰史研究的江苏开放大学艺术学院特聘教授黄强，从专业角度看剧中服饰、妆容、发髻，解读中式美学。

冬天，没有什么能比一碗鲜美的羊肉汤更能让人感到温暖了。羊肉富含优质蛋白质、维生素，以及钙、铁、锌等多种微量元素。此外，羊肉天性温热，脂肪含量比猪肉少，是冬季食用的上佳选择。

距离新春佳节不足20天，红红火火的年味儿已经出现在申城的大街小巷。大红灯笼、金色福字、蛇年装饰，把年货市集装扮得喜气洋洋，各地特产更带来浓浓烟火气；线上线下，非遗美食、年菜糕点、坚果干货、水果生鲜等同样一个不少，带动上海年货市场购销两旺，迎接大吉大利 ...

距离新春佳节不到20天，红红火火的年味儿已经出现在申城大街小巷。大红灯笼、金色福字、蛇年装饰，把年货市集装扮得喜气洋洋，各地特产更带来浓浓烟火气；线上线下，非遗美食、年菜糕点、坚果干货、水果生鲜等一个不少，带动上海年货市场购销两旺，迎接大吉大利的蛇年新春。