“秋风起,膏蟹肥。”江南人都懂得这句诗般的话语。 古人对这句话的诠释远比今人含蓄。且看杨万里,“一腹金相玉质,两螯明月秋江”,把一双凶猛的蟹钳融入纡徐婆娑的月色秋江之中,何等天马行空。而陆游对湖蟹的描写,往往与渔樵炊烟联系起来 ...