株式会社わっはっは（本社：福岡市早良区 代表取締役社長 松尾和幸）は、2025年1月9日（木）に、グループとして14店舗目となる「もつ鍋極味や赤坂店」をオープンいたしました。

撮影・黒川ひろみ　スタイリング・矢口紀子　文・小林百合子 必要な具材はたったの3種! 手軽に作れて、さらに脱マンネリもできる、お助け鍋メニューを紹介します。 豚とキャベツ、長ねぎのトマト鍋 シャキシャキの千切り野菜とトマトの酸味で、爽やかに。

『～あごだし使用～鶏水炊きとアジフライの定食』は、ぽん酢や柚子胡椒などで味変が楽しめるのが魅力です。あっさりとしたスープに、自分好みのアクセントを加えながら、最後まで飽きずに食べ進められます。『～あごだし使用～鶏水炊き定食』のアジフライなしでもお楽し ...

株式会社すかいらーくレストランツ（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営する和食レストラン「夢庵」では、2025年1月16日（木）より、昨年大好評の「ちゃんこ霧島」監修の本格ちゃんこ鍋を期間限定で販売いたします。

アイリスオーヤマ（IRIS OHYAMA）の「グリル鍋 IGU-B1-B」は、約1300Wの高火力が魅力のグリル鍋です。

鍋を使った調理中に困るのが、吹きこぼれです。防ぐにはこまめにかき混ぜたり、火加減を調節する必要がありますが、うっかりしてしまうこともあるもの。火傷の危険やガス機器が正常に動かなくなる原因となるほか、掃除も大変です。

2025年1月18日(土)から2月2日(日)の計16日間、日本全国のご当地鍋と100種超えの全国選りすぐりの日本酒などを堪能できるイベント「酒処 鍋小屋 ...

寒さが厳しい今の時期、自宅で鍋料理を食べる機会が増えたという人も多いでしょう。多種多様な鍋の素が販売されていていろいろな味を楽しめますが、シンプルにポン酢で食べるのも素材の味が感じられて良いですよね。　ねとらぼではアンケートサイト「ボイスノート」の協 ...

野菜類はビタミンCや食物繊維などの補給源となる白菜や大根、ゴボウなどの淡色野菜に加え、抗酸化作用のあるベータカロテンや葉酸などのビタミン、ミネラルを豊富に含む春菊やニラ、トマトといった緑黄色野菜を組み合わせると、栄養素をバランスよく取れるでしょう」 ...

「EOS」とは「Enamel on Steel」の略。カーボンスチールにエナメル加工を施した素材で、鋳物ホーロー鍋に比べて軽いのが魅力なんだそう。 カラーもビビッドなものより淡い色合いの方が好きなので、個人的には当たりです！