Si traditionnellement, le bourguignon se fait avec du bœuf, sachez qu’il est possible de le revisiter. En effet, le Chef Damien a partagé sa préparation à base de poulet qui plaira à coup ...

Le journal de 13 Heures du vendredi 20 décembre vous emmène près de la Bourgogne pour redécouvrir la recette de l''indémodable bœuf bourguignon, une valeur sûre culinaire. Un coup d'œil ...

Le bœuf bourguignon est l’une des recettes préférées des Français·es. Ingrédients, temps de préparation, méthode de cuisson, on vous dit tout pour réussir ce plat familial et ...

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Voici un bistrot de spécialités mené par Yohan Chapuis, chef MOF étoilé de Tournus, et Éric Carrière, ex-meneur de l’Olympique Lyonnais reconverti dans la vigne.

Mireille Bourguignon est décédée le 22 décembre 2024 à la clinique de Gentilly où elle était hospitalisée depuis quelques jours des suites d’un malaise cardiaque. Née Mercier ...

Vous suivez, chaque année, avec ferveur la saison de Top Chef et tout cela vous met l'eau à la bouche ? Et si on faisait le tour des restaurants des candidats de Top Chef à Paris ? Par ici les ...

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