El brócoli tiene un aporte calórico ligeramente superior al coliflor, ya que mientras el primero brinda alrededor de 30 Kcal, el segundo apenas alcanza las 27 Kcal por cada 100 gramos.

La coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) es una planta perteneciente a la familia de las crucíferas. La inflorescencia o cabeza es la parte consumida principalmente y aunque la más común es la ...

Además cuenta con una opción veggie, a base de coliflor empanizada, que también se puede disfrutar con las salas. Salen desde 6 hasta 36 unidades. Los acompañamientos incluyen tres tipos de ...

Esta receta de pastel de carne jugoso con puré de coliflor seguramente hace evocar en muchos lectores aquellas comidas familiares de la infancia, con padres, hermanos, tías y primos, y algún ...

La ensalada de coliflor es una receta estupenda para servir como entrante o como primer plato. Para su elaboración, vamos a escardar primero la coliflor en agua salada, lo justo para que tenga la ...

La semana laboral está resuelta con estas recetas cuya base es el coliflor y fácilmente se adapta a quienes viven solos. Vos podés agregar lo que te parezca si es que querés darle otro toque a ...

Ahora, la revista Taste Atlas destacó a la milanesa napolitana como la mejor “chuleta empanizada” del mundo. La plataforma Taste Atlas reúne las calificaciones de expertos y comensales de ...

Ahora, la revista Taste Atlas destacó a la milanesa napolitana como la mejor “chuleta empanizada” del mundo. El análisis global a incluyó diversas carnes rebozadas de países como Japón ...

La coliflor es una hortaliza que se puede adquirir en cualquier época del año y es posible aprovechar sus nutrientes de diferentes maneras gracias a que es muy versátil. Al ser una fuente ...

Taste Alias destacó la milanesa napolitana como “un plato tradicional argentino originario de Buenos Aires. Consiste en un filete milanesa que se empaniza, se fríe y luego se cubre con una rebanada de ...

“La milanesa es una comida humilde pero deliciosa que consiste en una rebanada de carne de primera calidad empanizada que se fríe en aceite caliente y se enrosca mientras se cocina, debido a ...

Ahora, la revista Taste Atlas destacó a la milanesa napolitana como la mejor “chuleta empanizada” del mundo. El análisis global a incluyó diversas carnes rebozadas de países como Japón, Ucrania, ...