中华绒螯蟹(即“大闸蟹”,Eriocheir sinensis)在长三角地区饮食文化中占据着重要地位,而九段沙湿地自然保护区是其重要产卵场和栖息地,因此,九段沙湿地承载着特殊的生态价值和文化价值,对保护中华绒螯蟹天然基因库、凝聚公众情感记忆、提升社会文化 ...