该研究在人类和小鼠中发现了一种与饮食糖偏好有关的肠道细菌——普通拟杆菌（ Bacteroides vulgatus ），从而揭示了一种调控饮食糖偏好的肠-肝-脑信号轴，为肥胖、 糖尿病 等代谢疾病的防治提供了新靶点。

·这些结果不仅发现了短链脂肪酸与结直肠癌在表观遗传层面的联系，也表明增加膳食纤维的摄入、促进肠道微生物产生更多的丙酸和丁酸是有利健康的饮食策略。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是很好的膳食纤维来源。谷物、蔬菜等食物中含有的纤维素是健康饮食的重要部分，可以预 ...

▎药明康德内容团队编辑  张召实验室位于得克萨斯大学西南医学中心（UT Southwestern Medical Center）的宿主防御遗传学中心（Center for the Genetics of Host Defense）。该中心由诺贝尔奖得主Bruce ...

作 者 | 元方 临近年关，又到了“胡吃海塞”的假期，究竟哪些美食营养又健康，又有哪些食品上了监管的“反式脂肪酸黑名单”？

Modern life makes us tired, right? But research from societies in Africa and South America suggests people in the ancient ...

·这些结果不仅发现了短链脂肪酸与结直肠癌在表观遗传层面的联系，也表明增加膳食纤维的摄入、促进肠道微生物产生更多的丙酸和丁酸是有利健康的饮食策略。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是很好的膳食纤维来源。

胰岛素耐量试验（ITT）是CAI诊断金标准，用胰岛素诱发低血糖导致HPA轴的激活，评价垂体前叶功能，可同时进行GH评估。方法是基线和静脉注射0.1 U/kg常规胰岛素后15、30、45、60、90和120 ...

研究显示，不同的饮食会塑造不同的肠道菌群，植物性饮食参与者拥有最健康的肠道菌群，与有利的心脏代谢标志物相关。相反，杂食者的肠道菌群特征与心脏代谢健康呈负相关，红肉则是杂食者肠道菌群的强大驱动因素。

Modern life makes us tired, right? But research from societies in Africa and South America suggests people in the ancient ...

▎药明康德内容团队编辑说起反式脂肪（又称“反式脂肪酸”），相信大家也不陌生。在大量的饮食建议中，我们都会看到避免摄入反式脂肪（例如氢化植物油）的建议。和其他能在饮食中摄取的脂肪不同，反式脂肪是一种“有害脂肪”，并不是人体必需的营养素，而是导致心血管疾 ...

神经退行性疾病，是一组影响中枢神经系统的慢性疾病，包括阿尔茨海默病（AD）、帕金森病（PD）等，随着全球老龄化人口的迅速增加，神经退行性疾病的负担已成为一项重大的挑战。饮食因素被认为是神经退行性疾病发生和发展的关键因素，多不饱和脂肪酸因其在维持大脑健 ...

去年新加坡和马六甲海峡共发生62起劫船事件，比2023年少一起或2%。不过，亚洲发生两起最严重的持械劫船第一级事件，即有船员重伤或被掳，货物也被劫走，是2020年以来的第一次。