Bismillah, Rebung asam terbuat dari tunas bambu, dimana setelah pembungkusnya yang mengandung miang penyebab gatal dibuang, maka bagian yang berwarna putih diiris-iris dengan tebal lebih kurang 1 ...
Masukkan larutan asam jawa, garam, dan gula, aduk rata. Masak hingga daging dan rebung matang dan empuk. Kemudian cicipi masakan, sesuaikan rasa dengan menambah garam atau gula sesuai selera. Setelah ...
ikan tongkol 800 gram (saya 3 ekor ikan kurang lebih 500 gram), air, cabe giling (saya 15 bh cabe merah keriting (haluskan)), bawang merah, bawang putih, jahe, daun kunyit, asam kandis (saya pakai ...
Terinspirasi dari racikan rempah India, kuliner Sumatra seperti resep gulai ayam memadukan rempah kering dan segar, menciptakan aroma yang begitu harum dan menggugah selera.
1. Rebus daging tetelah sampai empuk. Angkat, tiriskan. Potong-potong tetelan, saring air perebusnya. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain, kecuali asam kandis, hingga harum.
Baca Juga: Resep Tahu Walik Ayam dengan Sambal Colo-Colo ala Chef Arnold Poernomo, Kriuk Renyah dan Rasanya Enak Gurih Salah satu alternatif olahan ayam yang harus Anda coba adalah gulai ayam pedas.
Kunyit asam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Batasi juga jangan sampai berlebihan dalam mengkonsumsinya ...
RIAU ONLINE, PEKANBARU - Gulai Belacan adalah salah satu hidangan khas Melayu Riau yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas yang menggugah selera. Terbuat dari udang atau ikan yang dimasak dengan ...
Umbut rotan, bagian tanaman rotan yang masih muda, seringkali dianggap sebagai bahan makanan yang unik dan penuh tantangan.
Bahan Gulai Telur : 10 buah telur ... Masak di atas api kecil sampai meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata.(By) ...