Gulai kambing merupakan hidangan yang menggoda selera dengan aroma rempah yang kuat dan menggugah nafsu makan. Masakan ini terkenal di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Sumatera dan Jawa, ...
Okezone.com - Berita Menu Presiden Terkini Dan Terbaru Hari Ini - Muhadjir Effendy mengungkapkan salah satu menu yang menjadi hidangan saat makan siang bersama itu adalah gulai kambing dan rujak.
1. Rebus daging tetelah sampai empuk. Angkat, tiriskan. Potong-potong tetelan, saring air perebusnya. Sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain, kecuali asam kandis, hingga harum.