来源：人民日报海外版二〇一五年，袁小婷（中）在厄瓜多尔水电站的工作照。受访者供图袁小婷从北京语言大学西班牙语专业毕业后，赴拉美参与“一带一路”项目。在拉美，袁小婷看到多元文化的差异，她开始主动教授当地居民中文，传播中华文化。这段经历促使她进行职业转型 ...

袁小婷从北京语言大学西班牙语专业毕业后，赴拉美参与“一带一路”项目。在拉美，袁小婷看到多元文化的差异，她开始主动教授当地居民中文，传播中华文化。这段经历促使她进行职业转型，如今的她是一名深耕语言教学的自媒体博主，用丰富多彩的方式向世界打开教授中文、粤 ...

二〇一五年，袁小婷（中）在厄瓜多尔水电站的工作照。受访者供图 ...

袁小婷从北京语言大学西班牙语专业毕业后，赴拉美参与“一带一路”项目。在拉美，袁小婷看到多元文化的差异，她开始主动教授当地居民中文，传播中华文化。这段经历促使她进行职业转型，如今的她是一名深耕语言教学的自媒体博主，用丰富多彩的方式向世界打开教授中文、粤语的窗口，粉丝数量超400万。

如今70多岁的西塔老太太创始人——朝鲜族老太太李莲花当年也赶上了下岗潮，之后来到沈阳西塔街边支摊卖烧烤。港媒读了创始人故事后辣评：下岗老妇开店逆袭成为全国连锁品牌创办人。

时代变了，北京烤肉天花板从以前时髦的日韩大叔变成了东北下岗老太——西塔老太太。西塔老太在拿下多个城市“烤肉热门榜”第一名的同时，也在成为最贵的老太太。