迪拜当然不止一种巧克力，如今大火的迪拜巧克力指代的是里面有这个绿色夹心、嚼起来咔嚓脆的巧克力。 标志性的看起来像草料的绿色夹心，其实是混合了面包丝的开心果酱，其灵感来源于中东地区常见的传统甜点——库纳法（Knafeh）。